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飲食店のSNS、何から始める？｜個人店が続けられる始め方【2026年版】
「SNSをやった方がいいのは分かっている。でも、何から手をつければいいのか分からない」——飲食店のご相談で、いちばん多いのがこの声です。この記事では、個人店・小規模店が無理なく始めて、続けられるように、媒体の選び方から撮るネタ、最初の1ヶ月のロードマップまでを順番に整理しました。
結論：まずは「1媒体・ショート動画」だけでいい
最初にお伝えしたいのは、全部やろうとしないことです。Instagram・TikTok・X・Googleマップ…すべてを同時に始めて、2週間で力尽きるお店を本当によく見ます。
おすすめは、1媒体に絞って、ショート動画（縦型）を投稿することです。理由は次の2つです。
- フォロワーが0でも見てもらえる：ショート動画は「おすすめ」で表示されるため、フォロワー数に関係なく新規の人に届きます。写真投稿より初速が出やすいのが強みです。
- お店の空気が伝わる：料理の湯気、焼ける音、店内の雰囲気——動画は写真より「行ってみたい」を作りやすい。飲食店と相性が良い形式です。
どの媒体を選ぶ？（Instagram / TikTok / Googleマップ）
| 媒体 | 得意なこと | 向いているお店 |
|---|---|---|
| Instagram （リール） | 来店前の「下調べ」に強い。地域名やジャンルで探される。保存されて後から見返される | ほとんどの飲食店。まず1つ選ぶならここ |
| TikTok | 拡散力が最大。フォロワー0からでも伸びうる。遠方の人にも届く | 話題性・独自性のある店／遠方から来てもらえる店 |
| Googleマップ （ビジネスプロフィール） | 「地域名＋ジャンル」で探している、来店直前の人に当たる | 全店必須。SNSより先に整えたい |
⚠️ 実は最優先は「Googleマップ」です
意外に思われるかもしれませんが、SNSより先に Googleビジネスプロフィール（Googleマップ）を整えるべきです。「渋谷 焼き鳥」のように検索する人は、もう食べに行く気で探しているから。無料で登録でき、写真・営業時間・メニューを載せるだけで来店につながります。SNSは「知らない人に見つけてもらう」役割、Googleマップは「探している人を取りこぼさない」役割です。
何を撮る？ 続けられるネタ5選
「ネタが思いつかない」は、続かない最大の原因です。次の5つを回すだけで、当面は困りません。
- 看板メニューの調理過程：焼く・注ぐ・切る瞬間。音と湯気が入るだけで強い
- 店内の雰囲気・席：「どんな席か」は来店前にいちばん知りたい情報。カウンター／個室／人数感
- 店主の人柄・こだわり：なぜこの料理なのか。人が見えると「この店に行きたい」に変わる
- シーン別のおすすめ：一人飲み／デート／接待。「自分向けだ」と思ってもらう
- 期間限定・季節メニュー：「今行く理由」を作れる。既存のお客さんの再来店にも効く
※ 凝った編集より、最初の1〜2秒で「美味しそう」と思わせることが優先です。スマホ撮影で十分始められます。
最初の1ヶ月のロードマップ
1週目：土台を整える
- Googleビジネスプロフィールを登録・整備（写真、営業時間、メニュー、電話）
- SNSのプロフィールを整える（店名・エリア・ジャンル・予約導線を明記）
2〜4週目：週2〜3本の投稿
- 上のネタ5選を順番に回す
- 投稿時間は「食べたくなる時間帯」（ランチ前・夕方）を意識
- プロフィールに予約リンクを置く（見た人が迷わず行動できるように）
1ヶ月後：数字を見る
再生数だけでなく、保存数・プロフィールへのアクセス数を見てください。「保存された＝行きたいと思われた」なので、来店に近い指標です。伸びた投稿の傾向を、次の月の企画に反映します。
よくある失敗3つ
- 全媒体を同時に始める：更新が止まる原因No.1。1媒体で軌道に乗せてから増やす
- 綺麗に作り込みすぎる：1本に時間をかけすぎて続かない。飲食店は「量と鮮度」が効く
- 数字を見ない：伸びた理由・伸びなかった理由が分からないと、ずっと運任せになります
自分でやる？ 外注する？
判断はシンプルで、「営業しながら週2〜3本を、3ヶ月続けられるか」です。
| 自分でやる | 外注する | |
|---|---|---|
| 費用 | 0円 | 月額がかかる |
| 手間 | 撮影・編集・投稿・分析すべて | 撮影素材の提供程度で済むことも |
| 続けやすさ | 繁忙期に止まりがち | 止まらない |
| 向いている店 | 時間に余裕がある／SNSが好き | 本業が忙しい／早く成果を出したい |
最初は自分でやってみて、「続かない」と分かった時点で外注を検討する——これがいちばん無駄がない順番だと思います。
まとめ
- 全部やらない。1媒体・ショート動画から
- SNSより先にGoogleマップを整える
- ネタは5パターンを回せば困らない
- 見るべきは再生数より保存数・プロフィールアクセス
- 続かないなら、無理せず外注も選択肢に
「続ける」が難しいなら、まるごと任せる手もあります
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よくある質問
フォロワーが0でも意味がありますか？
週に何本投稿すればいいですか？
スマホ撮影でも大丈夫ですか？
InstagramとTikTok、どちらから始めるべき？
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